Vannak bizonyos élelmiszerek, amik nélkül szinte el sem tudjuk képzelni a reggelit, ebédet vagy a vacsorát. Ilyen a sajt, a tej, a vaj… De mi történik akkor, ha a szervezetünk képtelen megemészteni a tejtermékeket? Ezt az állapotot nevezzük laktózérzékenységnek.
Olvass tovább »Tejben-vajban bajban – tejallergia és laktózérzékenység
Egyre nagyobb szerepet kap a laktóz-, más néven tejcukor érzékenység a közbeszédben és a mindennapokban is. Egyáltalán nem új keletű problémáról van szó, hanem egy olyan gyakori betegségről, amelyet a múltban nem vettek, és gyakran még ma sem vesznek komolyan, pedig egy kis életmódváltással könnyebbek lennének a mindennapok. Tejallergia vs. laktózérzékenység …
Olvass tovább »