Wavita egészség webáruház
Hirdetés
KONTAKTLENCSÉK a legnagyobb gyártóktól 30-60 százalék kedvezménnyel, akár ingyenes szállítással, azonnal saját raktárról, 30 napos visszavételi garanciával az eOptika.hu kontaktlencse webboltból. Vásároljon most!
Hirdetés

15 tudnivaló + 1 tévhit a lisztérzékenységről

  1. A lisztérzékenység krónikus autoimmun betegség, ami azt jelenti, hogy nem lehet kinőni.
  2. A kalászos gabonafélékben (árpa, búza, rozs) lévő glutén egyik fehérje csoportja váltja ki.
  3. A világon minden 100 emberből 1 lisztérzékeny.
  4. Több mint 300 tünet társulhat a lisztérzékenységhez!
  5. A cöliákiás betegek 80%-át nem diagnosztizálják (így csak szenvednek a tünetektől).
  6. A lisztérzékenység hatással van a szervezetünk valamennyi szervére.
  7. Az egyetlen kezelésmód a gluténmentes diéta élethosszig tartó betartása.
  8. Két megoldás van a lisztérzékenység diagnosztizálására: a vérvizsgálat, és az endoszkópia.
  9. Diagnózis nélkül a lisztérzékenység bélrendszeri daganatokhoz, 1-es típusú cukorbetegséghez, csontritkuláshoz, pajzsmirigybetegséghez, szklerózis multiplexhez, vérszegénységhez, meddőséghez, vetéléshez, epilepsziához, stb. vezethet.
  10. A lisztérzékeny személyek kb. 20% -a tünetmentes, azaz egyáltalán nem tapasztal semmilyen külső tünetet, ettől függetlenül a lisztérzékenység szövődményei őket is veszélyeztetik.
  11. A lisztérzékenység bármely életkorban kialakulhat, de a felnőtt korban jelentkező cöliákia esetén nagyobb esélye van a súlyosabb szövődményeknek (kezeletlenül).
  12. A lisztérzékenységben szenvedő betegeknél a mikroszkopikus vastagbélgyulladás, a Crohn-betegség, és a fekélyes vastagbélgyulladás előfordulási gyakorisága nő.
  13. A cöliákiában szenvedő személyek laktóz és/vagy fruktóz intoleranciát is mutathatnak.
  14. A lisztérzékenyek szervezete általában hiányt szenved vas, kalcium, magnézium, cink, folsav, niacin, riboflavin, B 12- vitamin és D-vitaminból, mert a tápanyagfelszívódás nem működik megfelelően.
  15. A gluténmentes élelmiszerek nem tartalmazhatnak több mint 20 ppm glutént, amely a gluténfogyasztás biztonságos küszöbértéke a lisztérzékenységben szenvedők számára.

+ 1 gyakori tévhit: A gluténmentes diéta egyoldalú, és ízetlen

Néhány alapanyag cseréjével (pl. a búzalisztet lenmaglisztre), lehet ízletes ételeket készíteni. Valamint a gyümölcsök, a zöldségek, a tőkehúsok, a száraz hüvelyesek, a natúr tejtermékek, és számtalan gabona eleve mentesek a gluténtól, ugyanakkor változatos étrendet tesznek lehetővé.

Wavita.hu a Walmark webáruháza
Hirdetés

Nézd meg ezt is

Kapaszkodj meg: Fogyást segítő tiltólistás falatok

Amikor végre rávesszük magunkat, és diétázni kezdünk annak érdekében, hogy a derekunk centikkel legyen vékonyabb, a hasunk pedig ne takarja el az övünket, számtalan tiltólistás élelmiszerrel találjuk szembe magunkat. Cikkünkben arra keressük a választ, hogy valóban minden finom falatról le kell-e mondanunk, ha a kilóinkat szeretnénk lefaragni.

Vélemény, hozzászólás?