A gyümölcsök, zöldségek színes héja, a külső rész a leginkább koncentrált forrása lehet a vitaminoknak, ásványi anyagoknak, és antioxidánsoknak, ezért inkább most tedd le a hámozót. Ez azért nem azt jelenti, hogy az összes tápanyag a héjban található egyedül, ha például a paradicsom héját leszedjük, nem sokat veszít a jótékony …
Olvass tovább »