EgészségÜgyelet
A tavasz a legjobb évszak arra, hogy üdén indítsuk a napot. A szezon zöldségeiből, gyümölcseiből olyan szuper turmixokat készíthetünk reggelire, amiktől nem csak egészségesebbek lehetünk, de még a fogyásunkat is támogatják, és az emésztésünknek is jót tesznek.
Azok, akik szigorú diétát tartanak, vagy csak tudatosan figyelnek arra, miből mennyit és mikor fogyasztanak, pontosan tudják, milyen nehéz kreatívan, változatosan táplálkozni, ha szeretnénk kerülni a hizlaló fogásokat. Szerencsére a tápanyagokban gazdag megoldások között is találhatunk szuper variációs lehetőségeket erre. Tavasszal különösen változatos turmixokkal lephetjük meg magunkat.
Répa, retek, mogyoró – a legjobb turmixok reggelire
Turmix répával
A májműködés támogatásán túl a répa pektintartalmánál fogva segít a felesleges víz kihajtásában, A-vitaminja révén pedig még a zsigeri zsírok csökkentésében is szerepet játszik.
Turmix retekkel
Indítsd a napot kalóriaszegény mégis tápláló retkes turmix-szal.
Érvek a retek mellett:
- C-vitamin tartalma hozzájárul a zsíroxidációhoz.
- Rafanol tartalma óvja a májat.
- A benne található mustár-glikozid fokozza a zsírbontást.
Borsós smoothie
Bármilyen borsó alkalmas arra, hogy a reggeli smoothie-d tartalmát adja. 70 gramm zöldborsót turmixolj össze 30 gramm spenótlevéllel, 4 mentalevéllel, 3 dl mandulatejjel és egy banánnal. Kezd ezzel a napot, mert értékes fehérjékkel, rostokkal lát el, és energiát ad egész délelőttre.
Sóskás turmix
1 citrom levével, 2 nagy marék sóskalevelet, 3 epret és egy fél avokádót mixeld össze jéggel vagy 1-2 dl vízzel. Nem csak finom, de tartalmas turmixot kapsz, ami vízhatjó, rostban gazdag, emésztéssegítő ital, kevés kalóriával.
Karalábé és bébispenót
Egy közepes nagyságú karalábéval, egy banánnal, 1 kivivel és 50 gramm bébispenóttal is szuper ital nyerhető, ha összemixeled ezeket 3 dl vízzel. Magas C-vitamintartalma segíti a zsíroxidációt, magnéziummal, kalciummal és vassal támogatja a szervezetedet és beindítja az anyagcsere-folyamatokat is.
Spárga-koktél
5 szál aprított spárga, 6-8 eper, 1 marék spenótlevél, egy szelet kockázott ananász, 1-2 deciliter víz, és máris kész a tavasz egyik legfinomabb smoothie-ja. Az anyagcserét, az emésztést javító mix alacsony kalóriatartalommal bír, és támogatja a fogyást.
Forrás: Femina
