EgészségÜgyelet
A karácsonyfa kigyulladásán kívül a másik veszélyes tényező az ünnepi asztal. Legalábbis nekünk nőknek. Persze nem a főzésre gondolok elsősorban, hanem arra a sok finomságra, ami egész nap hívogat minket, és a plusz kilóknak se szab gátat. Íme néhány tipp, hogyan élvezheted az ünnepi menüt egészségtudatosabban.
Átlagosan 2 kg szalad fel ránk a karácsonyi ebédek és vacsorák miatt, így nem meglepő, hogy az ünnepek után nem vagyunk 100 %-ig elégedettek magunkkal. Kis odafigyeléssel, és néhány szabály betartásával nem terheljük szervezetünket, sőt teszünk is az egészségünkért, és közben az ünnepi hangulatot sem rontja el a mértéktelenség okozta rossz közérzet. Az evés pedig nem kötelező lesz, hanem öröm.
Dr. Nagy Judit, belgyógyász irányelveit követve egészségesen táplálkozhatunk a több napot érintő ünnepi dőzsölés alatt. A karácsonyi menük rendszerint magas zsír- és cukortartalmúak, így nagyobb mennyiség fogyasztása gyomorégéshez, görcsös hasfájáshoz, hasmenéshez, fájdalmas telítettség érzethez, émelygéshez, hányingerhez vezethet.A kalóriabombák hatástalanítása végett pedig:
- Részesítsd előnyben a halételeket és a salátaféléket. Ezek könnyen emészthető, fehérjében gazdag táplálékok, amelyek dúskálnak a vitaminokban és ásványi anyagokban. Aki nem szereti a halat, azok számára pedig javasolt a natúr, vagy enyhén fűszerezett, sovány szárnyas húsok választása.
- Köretnek készíts párolt zöldségeket, vagy friss nyers zöldségekből többféle salátát, amelyek nem csak a C-vitamin szintünket növelik, de kellemes teltségérzetet adnak, anélkül, hogy terhelnék a gyomrunkat.
- Minden étel elkészítésénél törekedj az egészségesebb változatra. Zsírszegény módszerekkel süss, főzz (például gőzöléssel, párolással, grillezéssel), használj teljes kiőrlésű lisztet, a cukrot helyettesítsd nádcukorral, mézzel, stb.
Mondj nemet a nasizásra! Bátran fogyaszd el a menüt, de befejeztével hagyd abba a csipegetést. A desszert után már ne lopkodj a szaloncukorból. Amennyiben nem tudod abbahagyni a mini falatozásokat, próbálj gyümölcsöket enni, például a tél nagy kedvencét, a mandarint, ami nem mellesleg csökkenti az édesség utáni vágyadat is.
Fogyassz mértékletesen alkoholt. Az alkohol az ünnepi asztal szerves része, amely egy súlyos egészségromboló tényező, ha nem szabunk mértéket a fogyasztásának. Tartsd magad az egészséges mennyiséghez és lehetőleg minőségi italokat válassz.
Ne feledkezz meg a napi 2-3 liter víz elkortyolgatásáról.
Mozogj ilyenkor is. Ha tartod az edzéstervedet a karácsony pár napja alatt is, akkor nagy bajba nem kerülhetsz, sőt, valószínűleg egyetlen dekával sem fog többet mutatni a fürdőszobai mérleg.
Az aranyszabályok betartásával nem kell félned, hogy a szilveszterre vásárolt vagy tervezett szettedbe nem fogsz beleférni, ráadásul nem vész kárba az egész éves munkád, amit az egészségtudatos életmódodba fektettél.
Forrás: sulihalo.hu
