Címke: cöliákia

Cikkünkben 15 tudnivalót és egy tévhitet ismerhetsz meg a lisztérzékenységről.

A gluténérzékenységnél 300 fizikai, és neurológiai tünet jelentkezhet különböző kombinációkban. Ezek közül mutatjuk azt az 5 leggyakrabban előforduló tünetet, amikről nem gondolnád, hogy a lisztérzékenység is okozhatja.

Az utóbbi években előkerült népbetegség a gluténérzékenység, orvosi nyelven cöliákia, vagyis lisztérzékenység. Ez az allergia hosszú időn keresztül lappanghat pedig a súlyos felszívódási és tápanyagzavarok elkerülése érdekében fontos, hogy mihamarabb diagnosztizálják. Mindenekelőtt célszerű tisztázni pontosan mi a glutén: a glutén gabonákban található fehérje összetevő, amely fele-fele arányban az alábbi két …

A dietetikusok arra hívják fel a diétázók figyelmét, hogy bizonyos étrendek követése során ajánlott a vitaminpótlást is szem előtt tartani. A sok esetben egészségügyi megfontolásból követett, speciális diéták esetében is megeshet, hogy fontos tápanyagokat vonnak meg a szervezettől.